県産食材カフェ

さいたま新都心駅に、埼玉県産の食材を使った
メニューを提供する「カフェタマ」がオープンしました。

改札を出て、みどりの窓口横です。

県産豚肉を使ったコロッケや、川越の地ビール（コエドビール）、
毛呂山町のゆず、県産のお米（彩のかがやき）など
県産の食材満載です。

今回は、「黒豚産コロッケカレー　５８０円」を食してきました。

ほどよい辛さにコロッケのおいしさが引き立ち、満足の１品です。

お忙しい方には、お持ち帰りメニューも充実しています。

食に限らず、地域物のを、地域の生活者が利用していくことが1番
大切なことだと思います。